Dịch vụ làm giấy VSATTP Bộ y tế

Nội dung bài viết

Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 chính thức có hiệu lực đã quy định rõ những ngành nghề kinh doanh bắt buộc phải có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Theo đó cá nhân, hộ kinh doanh, tổ chức, công ty sản xuất, kinh doanh lĩnh vực thực phẩm bắt buộc phải xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm. Bộ y tế, Bộ công thương và Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn phối hợp quản lý và cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho các cơ sở được phân công quản lý.

Qua bài viết này giúp quý khách hiểu được các ngành nghề cần xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc thẩm quyền của bộ y tế cấp ( Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm).

Xem thêm:

• Dịch vụ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ nông nghiệp
• Thủ tục cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Bộ, sở Công Thương

I. Danh mục sản phẩm, hàng hóa thuộc thẩm quyền quản ly của Bộ y tế

II. Thẩm quyền của bộ y tế về cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Bộ y tế cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm được phân công, trong đó:

a) Cục An toàn thực phẩm

Quản lý và cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh:

• Thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng: Sâm và các sản phẩm sâm, yến và các sản phẩm yến, thực phẩm giảm cân, trà thảo mộc, thực phẩm bổ sung vitamin, khoáng chất…
• Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm: Acid citric, hương socola, CMC, chất bảo quản…
• Dụng cụ , vật liệu, vật liệu bao gói, chưa đựng thực phẩm thuộc trách nhiệm của Bộ y tế
• Cơ sở kinh doanh sản xuất thực phẩm khác khi có nhu cầu đặc biệt (yêu cầu của nước nhập khẩu)

b) Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Bình Dương, Đồng Nai

Quản lý và cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh:

• Cơ sở kinh doanh Nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai.
• Cơ sở nhỏ lẻ sản xuất (kinh doanh) thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng
• Cơ sở nhỏ lẻ sản xuất phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến TP
• Bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm thuộc phạm vi ngành y tế
• Dịch vụ ăn uống: bếp ăn tập thể, suất ăn công nghiệp, nhà hàng khách sạn, quán cà phê, quán ăn….

III. Hồ sơ xin Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ y tế

1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP
2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh(giấy phép kinh doanh) có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (Bản sao có xác nhận của chủ cơ sở)
3. Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở
4. Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng khu vực xung quanh
5. Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm (hoặc quy trình bảo quản, phân phối)
6. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
7. Giấy xác nhận kiến thức An toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm
8. Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm

IV. Các trường hợp không phải xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai và bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế bao gồm:

• Cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng ban đầu nhỏ lẻ.
• Cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ không có yêu cầu bảo quản sản phẩm đặc biệt.
• Cơ sở bán hàng rong.
• Cơ sở kinh doanh bao gói sẵn không yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt.
• Cơ sở kinh doanh bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm

V) Quy trình dịch vụ xin giấy phép chứng nhận VSATTP do Luật Vạn Phúc

• Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy phép kinh doanh, nghành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất…
• Tư vấn miễn phí và toàn diện các vấn đề pháp lý, các điều kiện đảm bào An toàn thực phẩm và quy trình xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
• Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: Sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thống gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi…
• Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khoẻ nhân viên…
• Sắp xếp lớp học tập huấn kiến thức ATTP và cấp chứng chỉ và Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
• Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP tại cơ quan quản lý, đóng phí tại cơ quan quản lý
• Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý ATTP của Công ty.
• Ra giấy và nhận giấy chứng nhận ATTP gửi cho khách hàng.

VI) Qúy khách chỉ cần cung cấp cho luật Vạn Phúc giấy tờ sau

• Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc sản xuất chế biến thực phẩm (sao y 02 bản)
• Thẻ tập huấn và thẻ khám sức khỏe của chủ doanh nghiệp, quản lý và nhân viên. Nếu chưa có thẻ hoặc hết hạn Luật Vạn Phúc hỗ trợ đăng ký lớp tập huấn.

VII) Thời gian và quy trình thực hiện xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP

• Từ 01- 05 ngày Luật Vạn Phúc tiếp nhận thông tin, tư vấn về điều kiện cơ sở…,
• Tiến hành soạn hồ sơ gửi doanh nghiệp ký, nộp cơ quan chức năng và đóng toàn bộ chi phí nhà nước.
• Sau 10 -15 ngày đoàn thẩm định xuống thẩm định tại cơ sở và có biên bản đạt (chúng tôi tiếp đoàn cùng quý khách)
• Từ 10 – 15 ngày sau nhận giấy chứng nhận gốc

Qúy khách có nhu cầu xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại Bình Dương, Đồng Nai, Hồ Chí Minh vui lòng liên hệ với  chúng tôi để được tư vấn miễn phí về cấp phép An toàn thực phẩm do Bộ công thương cấp và cung cấp dịch vụ tốt nhất.